食堂中秋出新招 “西红柿炒月饼”被抢光

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  9月13日中午,杭州市萧山区第二中等职业学校的食堂推出一道2元/份的中秋特餐:西红柿炒月饼。可以了5分钟,13000份被学生抢购一空。

  “中秋节快到了,想给学生搞个新菜,原料需要要有月饼。完后 ,我试过辣椒炒月饼、西红柿炒月饼、哈密瓜炒月饼,最后发现西红柿炒月饼甜甜蜜蜜的,口感最好。”食堂厨师长朱建14日告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)。

  朱建说,除了当事人和同事试吃,他完后 还去网上查西红柿跟月饼在并肩炒会不让有大什么的问题,发现另一个人用豆沙馅月饼炒过西红柿。后后,他让采购人员买了4箱共240个月饼,哈密瓜、草莓口感的各两箱。

  制作过程中,厨师先把每个月饼切成两块,将某种口感的月饼混合。每份菜有3块月饼(1.四个),限量13000份,每人限购一份。

  “你是什么菜的成本为宜5元左右,但只卖2元,后后活跃一下节日气氛。完后 刚结速了了我以为点的人越多,没想到一下子就卖完了,其他买到的学生被另一个人围住分享,越多人还在另一个人圈里晒,还另一个人1个 劲地问哪几个完后 再烧?”朱建说,完后 过节,食堂全部全部都是提供传统菜肴,“西红柿炒月饼”给你着实现在的90后学生喜欢尝试新鲜事物,之全部都是不定期供应创新搭配的菜肴,“今天中午,另一个人又自创了1个 ‘糖醋土豆烩苹果755’,两大盆,也是一下子被抢光。”

责编:张金金